Ostoskorisi on tyhjä!
Tomaattti "Roma VF"
Lycopersicon lycopersicum
1.79€
Veroton: 1.45€
Veroton: 1.45€
Tomaattti "Roma VF".
Mehukasta ja maukasta!
Keskikauden määräävä lajike avoimeen maahan. Itämisestä hedelmään 105-120 päivää.
Hedelmät ovat luumun muotoisia, painavat 70-100 g, erittäin tiiviitä, vähävesipitoisia, hyvä mehevä rakenne, vähäsiemeninen.
Hedelmien säilyvyys on erinomainen. Tarkoitus: universaali.
Kasvit ovat määrätietoisia, päävarsi on 35-60 cm korkea. Lajike, jolla on pitkä hedelmäisyys.
Mehukasta ja maukasta!
Keskikauden määräävä lajike avoimeen maahan. Itämisestä hedelmään 105-120 päivää.
Hedelmät ovat luumun muotoisia, painavat 70-100 g, erittäin tiiviitä, vähävesipitoisia, hyvä mehevä rakenne, vähäsiemeninen.
Hedelmien säilyvyys on erinomainen. Tarkoitus: universaali.
Kasvit ovat määrätietoisia, päävarsi on 35-60 cm korkea. Lajike, jolla on pitkä hedelmäisyys.
Huomaa, että ... tämän lajikkeen kasvit eivät vaadi monimutkaista hoitoa, joten lajike sopii amatööripuutarhureiden kasvattamiseen.
Lajikkeen "Roma" pidennetty hedelmällisyys pidentää kulutusaikaa, mahdollistaa hedelmien käytön vähitellen kypsyessä.
Tämän lajikkeen tiheät, mehevät hedelmät sopivat ihanteellisesti suolaamiseen. Hedelmien pieni koko mahdollistaa pienten astioiden käytön suolaamiseen.
Tämän lajikkeen kasvien korkeat tuotot ja helppo hoito mahdollistavat minimaalisilla työvoimakustannuksilla suurimman tuotannon keräämisen paitsi omaan kulutukseen,
mutta myös tarkoituksena on myydä ne markkinahintaan.
Tiesitkö, että ... täyshedelmäsäilykettä varten valitaan tiheimmät kirkkaan punaiset hedelmät.
Hedelmät laitetaan purkkeihin ja kaadetaan 4 % (40g / 1l) suolaliuoksella. Täytetyt purkit peitetään kannella ja steriloidaan.
1 litran purkkien sterilointi kestää 7-10 minuuttia, 3 litran - 12-15 minuuttia.
Säilytettäessä tomaatteja purkkeihin, voit laittaa yrttejä - tilliä, persiljaa, korianteria, basilikaa.
* Uunikuivatut tomaatit.
Kuivaa tomaatit sähköuunissa “Ylä + Ala” -lämmitystoiminnolla, luukku hieman raollaan. Näin voit helposti säätää lämpötilan juuri sopivaksi.
Aromikas öljy, jossa kuivatut tomaatit säilytetään, sopii täydellisesti salaatteihin – se antaa niille ainutlaatuisen mausteisen vivahteen.
1 kg tomaatteja (luumu- tai kirsikkatomaatteja), 1 nippu basilikaa, 1 rkl sokeria (maun mukaan), suolaa maun mukaan, 1 tl kuivattua valkosipulia,
jauhettua pippuria maun mukaan, 200–250 ml kasviöljyä (oliiviöljyä).
Pese ja kuivaa tomaatit ja yrtit. Leikkaa tomaatit puoliksi ja poista kanta. Poista siemenliha varovasti teelusikalla.
Aseta puolikkaat uunipellille leikkauspinta ylöspäin, tiiviisti vierekkäin.
Ripota päälle sokeria, suolaa, hienonnettuja yrttejä ja mausteita. Kaada hieman öljyä jokaiseen tomaattipuolikkaaseen.
Kuivaa esilämmitetyssä uunissa +120°C:ssa noin 2 tuntia. Pidä uuninluukku hieman auki puulastan tai varrastikun avulla.
Laske sitten lämpötila +100°C:een ja jatka kuivattamista vielä 2–3 tuntia, kunnes tomaatit ovat sopivan kuivia.
Tomaatit tulee olla hyvin kuivattuja ja rypistyneitä, mutta eivät pohjasta palaneita. Laita valmiit tomaatit steriloituihin purkkeihin ja tiivistä varovasti lusikalla.
Kaada päälle kuumaa öljyä niin, että tomaatit peittyvät kokonaan.
Sulje puhtailla kansilla, anna jäähtyä täysin ja säilytä jääkaapissa.
